总第571期
自2011年郑州康城奥特莱斯(宝龙广场)关门歇业之后,奥特莱斯市场就一直处于空白期,即便是后来相继开业了4、5天地丹尼斯奥莱,千玺广场G-Box,也顶多算是城市折扣店,无论是规模、建筑形态还是货品,都算不上真正意义的奥特莱斯。
下班后主编Tony花了些时间,走访了位于郑汴融城核心区位的杉杉奥特莱斯,再有不到10个小时的时间,就要与中原地区的消费者们正式见面了!与我们常见的欧式奥莱相比(该类奥莱往往选址于远郊,定位以游客为主,节假日人很多,但平时人很少,客流量不稳定),杉杉奥莱最大的特点是选择于城市近郊,不只辐射于主城区及周边其他城市的客群,同时还满足于附近居民的日常需求。
▲奥莱的工作人员还在紧张的布置着
在揭开杉杉奥莱神秘面纱前,还是先跟大家聊一下奥特莱斯经营过程中的三种模式,分别是:买手直接采购、品牌直营和尾货处理三种。
2011年关门歇业的郑州康城奥特莱斯,其在经营上主要采用了买手直接采购模式。采购部门从境外批量购买,再放入店内进行二次销售。此外,还与苏州、杭州等地的高端品牌代理商合作,将一部分旧款商品在店内综合式销售。但在当时这两种方式始终面临“货源不稳”的尴尬。品牌结构上不去、商品资源供应不稳,即意味着商场对一线品牌与消费者始终缺少号召力,而这也成为了郑州康城奥特莱斯最终走向关门撤店的内因。
反观杉杉奥特莱斯,其的战略方向是做全国连锁的奥特莱斯(宁波、哈尔滨已经先后开业),因为连锁更有利与对品牌及商家资源进行整合,特别是和国际知名品牌形成战略合作。由此,品牌将会更加丰富,折扣会更低,库存量会更大。
接下来
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跟随Tony的脚步与镜头
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提前一探究竟
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位于整个项目东南方向1号门与2号门相连的一侧放眼望去,从意大利奢侈品品牌Bottega Veneta,到Armani Outlet、Versace、VERRI,再到Gucci Outlet,这一区域囊括了近30个国际名品。
▲Gucci Outlet整装待发
▲位于7号门一侧的Tommy Hilfiger
▲国际名品区,两侧聚集了逾30多个一、二线品牌
▲已经铺货完毕的Michael Kors
位于UGG一侧是最受年轻客群所青睐的的三个品牌,COACH、Michael Kors以及Max Mara。
▲潮流时尚区域内集合了包括Clarks、SKAP、ECCO等在内的多个鞋履品牌
除了国际名品外,该项目还集合了包括Nike、Adidas、New Balance等多个运动休闲类品牌。其中,位于杉杉奥莱内的Nike为该品牌在郑州的第三家工厂直营店。
▲与Nike门对门的Adidas
▲最北侧为餐饮业区
除了国际、国内知名零售服饰品牌外,该项目还有10%占比的配套服务业态,包含餐饮,甜点饮品、儿童乐园、休闲娱乐等。
例如进驻在该项目一楼国际名品区的韩国第一大咖啡连锁品牌Hollys Coffee,自2014年8月进驻河南市场以来,并未像其他“韩国兄弟”那样迅速在市场上跑马圈地、大力拓展,而是以其特有方式稳健布局,至今日,豪丽斯已在郑州、许昌、开封三地布局了8家门店。
▲这间位于杉杉奥莱内的Hollys Coffee除了面积大之外,还为前来消费的顾客提供总计210余个座位
将于明日在杉杉奥莱开业的门店为上下两层总计520平方米,除了特色饮品外,为了满足奥莱客群就餐需求,还特意引进了原五星级酒店厨师团队,在二楼开设了日韩料理专区,价格也走亲民路线。
▲杉杉奥莱平面图,全场无死角的“∞”字型动线
本次开业的郑州杉杉奥特莱斯共划分了国际名品、潮流时尚、时尚女装、男装/男鞋/配品、户外/运动/牛仔、儿童及配套、内衣及家居用品、餐饮8个业态。共计引入了Gucci、Armani、Ports、Canali、HAZZYS、Navigare、ECCO、QDA、JORYA、Nike、Adidas、Le coq sportif、FIRS、Jack Jones、Thermos、Aimer、Adidas Kids、赛百味、丸龟制面、Hollys Coffee、宋城开封名小吃等在内的200余个品牌。
郑州的土壤是否留足了奥莱的成长空间?
郑州商业观察认为,近年来经济持续稳定的发展,人们生活水平的提高,都为奥特莱斯在郑州的良好发展给予了强有力的支撑。
奥特莱斯模式不仅是一个服装品牌与商业资本很好的结合点,更是一个服装产业与商业资本很好的结合点,但如果仅仅让消费者大老远的跑过来只是为了买几件衣服,那就会显得不够那么完美。
除了品牌折扣,郑州商业观察认为,奥特莱斯还应更贴近消费者需求,并为其提供更为超值的品牌购物,满足消费者吃喝玩乐一站式全方位的生活体验。就像国外的奥莱一样,会开设在知名的旅游区,通过各种方式让消费者粘在那里。而奥特莱斯模式要想在郑州发展的好,就必须根据郑州商业及消费者市场的实际情况,进行合理的规划、创新和升级。
而对于竞争激烈的商业本身而言,能生存下去,才表明你有真本事;当你有这个本事存活下去了,成长的空间自然就会变的非常大!
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