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【全国十佳特色茶馆】江苏·挹翠轩茶苑:品味苏州茶文化一定要来这里

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导语


“全国十佳特色茶馆”,是中国茶叶流通协会和中华合作时报·茶周刊共同推选出的“全国百佳茶馆”中的佼佼者。每两年从全国百佳茶馆中推选出10家,目前已经推选出了30家。茶周刊特开设专栏,陆续刊载这30家茶馆的精彩介绍。想开茶馆的,可以学习借鉴;想喝好茶的,可以按图索骥,寻找你喜欢的茶馆!

来这里约会“吴文化”最合适。口天为吴,民以食为天。茶也是这口中之天。口遇之为茶,六色皆备,口福不浅;目见之成色,竹影婆娑,风过成韵;耳得之则乐,昆曲评弹,养心慰怀。一方水土出一方茶,一方风物成一方情。她就是——挹翠轩茶苑。


吴文化与茶文化的融合

在苏州,茶和人们的日常不可分割,和当地的文化更是有着千丝万缕的联系,看昆曲、听评弹……都离不开品茶。在苏州品茶,一定要来挹翠轩茶苑。“挹来泉水试新芽,翠冷香浓味正佳。轩雨轻携山竹意,茶烟漫笼阶前花”是对这里的形象写照。茶苑位于苏州吴中区旺山环秀晓筑养生度假村内的原生态竹林深处,群山环绕,远离喧嚣。在这里,古筝古琴、苏州评弹、优雅旗袍,一壶清茶,唤起儿时回忆的苏式小吃,尘世的喧嚣已在身外。


茶文化与养生文化的融合

挹翠轩一直坚持传统茶文化与饮茶养生结合的理念。与浙江大学茶学系以及苏州名中医紧密合作,将饮茶养生的知识普及给客人,并将茶文化与其他文化进行“约会”, 如香艺、评弹、古琴、书画、禅修等,增加茶苑的内涵与品位。同时发挥硬件的优势,以雅致休闲、文化体验、商务聚会、竹林会议为多元产品,延展茶苑功能,拓宽茶苑的业务领域。


主题特色

清幽的自然环境、五星级的酒店配套,把茶文化与养生文化作为自身服务与产品的文化特色。



茶品特色

洞庭碧螺春、中国六大茶类、苏式传统点心。


餐品特色

以地方特色菜肴为主,并根据会员要求进行菜单设计。根据季节定期推出主要产品。


服务特色

包含一个大厅和四个错落于竹林的包厢,传承了中国传统的四大茶道。在坚持传统茶文化的同时,将饮茶养生的理念广泛传播,并将茶文化与其他文化进行“约会”,增加内涵与品位。



文化特色

处处可见吴文化的元素,古趣盎然的字画、玲珑小巧的茶具茶谱也与众不同,除了茶叶外,每一页都会介绍一项与苏州文化相关的内容,为喝茶者平添雅趣。大厅为客人提供古筝、评弹、茶艺表演的节目。


江苏·挹翠轩茶苑联系方式

0512—66301188

janeszeecc@hotmail.com

 
苏州市吴中区旺山景区环秀晓筑养生度假村内

出品:中华合作时报·茶周刊

监制/安明霞   本期编辑/陈浩

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